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阅读 2410 次 历史版本 3个 创建者:hcl112233 (2012/7/13 17:37:40)  最新编辑:中原一点红 (2016/8/23 9:38:16)
煮男
拼音:Zhǔnán (Zhunan)
英文:Cooking men
煮男
          煮男

  煮男(Cooking men),顾名思义,就是自己动手做饭的男人。“煮男”是继“奶爸”后对特定男士群体的又一新名词,特指那些在家庭里承担煮饭职责,替代“煮饭婆”成为一家之“煮”的快乐男士。这种现象在全球性金融危机爆发之后尤其明显,在日本,这部分家庭“煮男”被称为“便当男”。很多社会学家认为,“家庭煮男”是一种不错的现象,值得鼓励。尽管支持者众,但反对声也不少,煮男现象引发社会争议。  


煮男兴起原因


  由于金融危机的冲击,为节省开支,同时又是对食品安全日益重视,选择在家煮饭取代下馆子的人越来越多,可问题是,现在的女孩子大多数早已过惯了“娇生惯养”的“独生女生活”,许多女生甚至连基本的烹饪知识都不会,于是,煮饭的重任就悄悄转移到男人肩上,“煮男”日渐盛行起来。

  其实,煮男在其他国家早已不是新鲜事物,如在日本,家庭“煮男”又被称为“便当男”,由于“便当男”一族的迅速崛起,使得旨在吸引男性读者的菜谱等烹饪类书籍热销。

  而在中国,则因为特定的社会氛围和环境形成“煮男”一族。据一项针对80后大学生群体的抽样调查,大约有30%的大学生不会煮饭,而其中绝大部分是女生。其原因是由于独生子女政策,女孩子越来越受到父母的宠爱;另一方面由于男女平等思维的逐步深入,越来越多的女生喜欢当女强人,而不是“入得厨房,出得厅堂”的煮饭婆。而半数以上的男生表示若以后自己的老婆不会做饭,自己也愿意做一个家庭“煮男”,不必非得女同胞下厨房。所以,爱家爱老婆,也是“须眉”进入厨房的一大原因。  

煮男成新好男人标准

家庭煮男
    家庭煮男

  张曼玉曾经说过,到了她那个年纪,最喜欢的是一个煮得一手好菜的男人。小说家张小娴对此深有同感,也发出一番“拥抱一个爱煮饭的男人,才是得到了一张真正的长期饭票”的感叹。时至今日,尽管女人的择偶要求变化多端,但总是离不开一个重心———懂得疼爱自己,相比拥有俊美挺拔的外形,或者丰厚的物资条件,更多人宁愿选择一个真心实意为你洗手做羹汤的“煮男”。理由很简单,“当他以万般柔情和君临天下的姿态,为心爱的女人下厨房,女人只要坐着等吃便好了。”这绝对是关于爱情最甜蜜、最真实的写照。

  眼下最流行的不是宅男,而是“煮男”。

  在国内的互联网上,也涌现很多以“快乐煮男”为名号的博客,他们不厌其烦地展示每天的菜谱,图文并茂,吸引很高的点击率。甚至有网友以此蹿红,成为新一代网络名人。也有学者认为,这是中性化风潮的进一步延伸。

  已经有女性旗帜鲜明地高喊:“要嫁就要嫁个家庭‘煮男’!”煮男越来越被不少女性视为好丈夫的必备条件之一,一项以“结婚后,谁做饭?”为主题的调查吸引了数万名网友参与,其中的65.8%的人赞成“结婚后男方做饭”,只有16.7%的人认为“做饭是好妻子的必要条件”。

  现在,女生不会做饭是太平常的事。这充分说明:那些能在厨房挥舞起十八般刀叉,做得一手好饭的家庭“煮男”们大受欢迎。也许你会说女人怎么都变成懒婆娘,其实她们是想从煮饭看出一个人平时细微生活的细心程度,因为煮饭的好坏其实除了熟练程度,还有很多细节需要注意。而这种关注细节的良好习惯,一般会贯彻到日常生活的其他方面,照顾起女人来,“手艺”自然也不差。因此,简单的一句“你会不会煮饭”的问题,就变成女人审查你是否新好男人的首要标准。

  有网友甚至提出:“女人曾经辞旧迎新般地创造了好几个具有里程意义的时代:曾经有过告别三寸金莲做大脚女人的时代,曾经有过告别家庭妇女参加社会工作的时代,如今在人类进入21世纪的时候,女人又将迎来一个女人不做饭的时代,至少也是一个女人不想做饭的时代。” 

好煮男案例分析

新煮男时代
      新煮男时代

  早在李宇春走红的时候,就有人预言,中性风潮会越刮越盛,尤其在80后一辈中,更加会有颠覆性的表现。如今越来越多的煮男诞生,更加证明当年的预言。尤其是当下经济不景气,金龟婿难求,踏实可爱的“煮男”迅速崛起上位,他们再也不跟“娘娘腔”画上等号,而是更加大张旗鼓地挥舞手中的锅铲,抱得美人归。

  大学刚毕业的芳芳就是这样被同屋“煮男”韩斌所俘获。两人刚开始不过是普通的同学关系,因为一起到广州上班,为节省房租,就和另外一位同学合租房子,韩斌上班的单位离住处比较近,自告奋勇担负起买菜做饭的职责,让三人每晚回家都能吃到热辣新鲜的三菜一汤,手艺创意都可圈可点,大家的日子过得颇有滋味。说真的,芳芳最初还有点搞不懂这个“斜刘海”的80后煮男,自己对厨房油烟避之不及,他却肯在热昏头的八月天,关起门来做油焖茄子、糖醋排骨,吃完饭之后还乐呵呵地自觉洗碗扫地。虽然大家都会主动分担伙食费,但芳芳还是觉得心中有愧,于是便时不时钻进厨房帮忙做“二厨”,摘菜叶洗番茄刷炒锅,一来二去,原本生疏的两人渐渐热络起来。有一次,芳芳感冒病倒,韩斌更加使出看家本领,天天熬清鲜的广东肉粥侍候身旁,因为芳芳一句话,他还跑了半个广州,找食材做砂锅粉丝。病愈之后,两人自然走到一块,而韩斌也坦言,心里本来就暗恋芳芳已久,苦于找不到突破口,这次追随芳芳到广州工作,终于展现自己的专长,成功争取到美人的芳心。

  芳芳虽然口中大呼“上了贼船”,但心里还是甜丝丝的,她总结出80后煮男的三大必杀技:

  1、虽然没钱,但心够细。知道女孩子讨厌油烟的根本原因就是怕变黄脸婆,宁愿她们将花时间在皮肤保养上,嘴上常挂着“喜欢你穿得漂漂亮亮跟我一起逛街”等话。

  2、厨艺不一定是最好的,但勤于学习,喜欢更换菜谱,时时都有新鲜感。

  3、喜欢做菜的男人一般都喜欢打扫卫生。  

明星中的煮男


  李安16年的“西游”征程,遍尝艰辛与荣耀,他有一段相当长时间的“家庭煮男”生涯。在李安最不得志的那段岁月里,李安包揽了所有家务,买菜、做饭、带孩子,成为了一个十足的“家庭妇男”。在这段备受历练的日子里,李安不仅写出了改变命运的《推手》和《喜宴》两个剧本,还练就了一手好厨艺,这也成为日后他的另一部代表作《饮食男女》的灵感所在。

  无独有偶,《潜伏》作者龙一也是一名“煮男”,但他毫不介意被人知道。龙一认为,“做家务是学习如何尊重他人进而赢得他人尊重的最佳途径。”他指出,“厨房是家庭政治的核心、是家庭教育的课堂、是爱情的集散地。”  

是否当煮男引争议

煮男
   典型的家庭煮男

  近半的男生表示若以后自己的老婆不会做饭,自己也愿意做一个家庭“煮男”,容易博得女生的喜爱是“煮男”最大的优势。调查发现,有些男生认为煮饭是一件很享受的事情,自己动手更能享受其中的满足感。

  很多社会学家认为,“家庭煮男”是一种不错的现象,值得鼓励。在现代社会,以高学历为主的精英女性群体往往事事追求完美,常年奔波忙碌于事业与家庭的两端,力求将各种角色都扮演得精彩绝伦,其结果往往是让自己在身体、精神、事业、家庭方面都付出昂贵的代价。因此“煮男”的出现,分担和分享了家务,更有助于家庭的和睦。

  加入到“煮男”行列的男士们,则认为煮饭首先是一件很享受的事情,自己动手更能享受其中的满足感,其次才是夫妻感情的升华。究其原因也是由于一方面社会角色压力、工作学习压力,越来越多的好好先生选择了回家煮饭来解脱和释放这种压力。另一方面现代社会压力大,工作节奏快,加班频繁,应酬繁忙,业余时间被压缩,越来越多的夫妇没有充裕的时间进行交流。而做家庭“煮男”恰恰可以通过共同烹饪劳作,来为爱情保鲜。这也是现今社会人们越来越重视家庭观念的体现。

  但持反对观点的男生也不在少数。有网友就表示自己“绝对做不到!”他们认为,女人做家务是勤劳的最基本表现,什么都不会做的女人怎么能娶?还有“聪明”的男人认为,偶尔做饭可以为生活调味,但不能成为正牌“煮男”,否则会有“不成大事”的嫌疑。

  大话煮男:当不当煮男大PK
煮男
          煮男

  当煮男的N个理由:

  ★可以把广大女同胞从厨房解放出来。
  ★做饭是生存的技能,男人也需要掌握。
  ★会做饭的才是极品男人。
  ★会做饭的男人,一般都很专业。
  ★做饭,其实是为了不洗碗。
  ★现在社会进步了,都是男人下厨了。
  ★男女平等,女人也工作,家务就得男女分摊了。
  ★不会做饭是很痛苦的,因为只有自己最了解自己的胃。

  不当煮男的N个理由:

  ★女人做家务是勤劳的最基本表现,如果什么都不会做,这样的女人怎么能娶?
  ★夫妻俩一起下厨,那样生活才有情调。
  ★有空闲学做饭的男人不是没本事就是没理想。
  ★现在的女人不想做饭,不想上班,不想辛苦,不想付出,不想洗衣做饭,甚至生小孩都已经不愿意了。
  ★男人绝不能成为正牌“煮男”,否则老婆会给你这样的定论:啥都不会只会做饭。



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